御膳九割蕎麦
SOBA
黒い玄蕎麦から僅かしか採れない
純白の更科粉で作る贅沢
そばつゆ
3年寝かせた大久保醸造店の本醸造醤油。 醸造本みりんなどでつくった「本返し」と一本一本丁寧に削った枕木産本枯節。 天然利尻昆布と大分県加藤さんの干椎茸でとった出汁を掛け合わせました。 即席では成し得ない古き良き時代の製法と手間隙かけた最高級の「そば専用のつゆ」です。
製品概要
- 商品名
- 御膳九割蕎⻨ ギフトセット
- 名称
- 干しそば
- 原材料
- そば粉(国内製造)、小麦粉、小麦たん白、食塩
- 内容量
- 200g×6
- 賞味期限
- 1年
- 保存方法
- 直射日光を避けて常温保存。(開封後は早めにお召し上がりください)
- 栄養成分表示
(100gあたり) - 熱量:339kcal、たんぱく質:6.2g、脂質:0g、炭水化物:78.6g、食塩相当量1.93g
【アレルギー表示】そば・小麦
- 商品名
- そばつゆ
- 名称
- つゆ
- 原材料
- しょうゆ(本醸造)本かつお節、みりん、さとう、昆布、干しいたけ
- 内容量
- 190g×2
- 賞味期限
- 1年
- 保存方法
- 直射日光を避けて常温保存。(開封後は早めにお召し上がりください)
- 栄養成分表示
(100gあたり) - 熱量:32kcal、たんぱく質:2.3g、脂質:0g、炭水化物:5.5g、食塩相当量3.6g
【アレルギー表示】大豆