30年来のお客様から再販リクエストを何回もいただいていた「元祖 豪雪餅」が、2020年ようやく復刻しました。
打ち粉を使って手作業で丁寧に「のす」伝統の餅作りは、スーパーなど流通しにくい希少な製法となりました。
お餅の表面に、歪み・粗さのない、美しいほど真っ直ぐな形状は、長年餅をのしてきた職人のなせる技。
噛みごたえがある「少し大きく厚みのある」サイズも古くからファンの多い理由です。
「今時の餅は、小さく薄く、味もどこか物足りない」と感じているお客様には、ご満足いただける1品に仕上がっているかと存じます。
製法上、手作業が多いため12月のみの限定販売となります。無くなり次第、終了とさせていただきます。
製品概要
- 商品名
- 雪国生まれの豪雪餅
- 名称
- 包装もち
- 原材料
- 水稲もち米(新潟県産)、食塩、打ち粉(でん粉)/リン酸三カルシウム
- 内容量
- 370g(1袋 6枚入り)
- 賞味期限
- 60日(到着後は冷蔵保存をおすすめしています)
- 産地
- 新潟県十日町市浦田
- 栄養成分表示
(100gあたり) - エネルギー:239kcal、たんぱく質:3.8g、脂質:0.5g、炭水化物:54.8g、食塩相当量:0g
※いち粒の販売する他のお餅は製法が異なります。
※打ち粉を使ってのしているため、カビが生えやすいです。到着後は賞味期限内でも冷蔵保存をおすすめしております。